segun发布于75500收藏主料:蒜苔肉丝辅料:豆粉少许郫县豆瓣玉米油60克姜蒜步骤: 1. 将蒜苔偏老的地方掐掉,洗净切段备用,猪肉丝放少许盐,水淀粉抓匀。 2. 热锅凉油放入肉丝划炒,变色后放入泡红椒,姜蒜,稍微炒几铲再加入郫县豆瓣,炒均匀放入切好的蒜苔,蒜苔熟了就可以关火,加盐,味精,调好味就可以装盘,可以撒一些葱花点缀一下 标签:家常菜香炒下饭菜单身食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝五花肉烧蒜苔蒜苔炒肉丝酸菜肉丝