1. 红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。

2. 其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。

3. 加入熟红豆拌匀。。

4. 倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可