如果找不到黑橄榄酱,你可以尝试自己在家里做!取150克黑橄榄,1/2个蒜瓣,一小捏盐,放入电动食物搅拌器。如果搅拌后的黑橄榄酱太厚,加几滴橄榄油。你可以用乐葵料理裱花笔,轻松地为你的菜肴做装饰!
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主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将干鳕鱼片放在一个碗里,倒入冷水,将其撕成碎条,浸泡2个小时
- 2. 洋葱、小胡瓜、红椒、茄子洗净,切成2厘米的块状
- 3. 将所有蔬菜放进乐葵美味料理盒,撒上盐、胡椒,滴上2汤勺特级初榨橄榄油
- 4. 将料理盒放入微波炉,800W 烹饪6分钟;或放入烤箱,200度烹饪20分钟
- 5. 把烹饪好的蔬菜摆在盘子里,泡好的鳕鱼丝放在蔬菜上面,周围放切块的西红柿;然后用黑色橄榄酱做裱花
- 6. 将剩下的2汤勺初榨橄榄油,滴在菜周围,欧芹枝摆在盘边做点讄