正巧cit发布于69160收藏1、在炒制过程中要一直保持大火主料:鸭翅生姜甜瓜辅料:白酒酱油白糖鸡精色拉油25克步骤: 1. 将3瓶二锅头煮制成一小碗,做酒的第一次挥发,鸭舌汆烫 2. 大火,热锅烧油煸香生姜,倒入白酒(第二次白酒的挥发),加入适量水,酱油,糖,鸡精,排骨酱(海鲜酱) 3. 放入汆烫好的鸭舌,大火煮制,收汁直至汤汁浓稠 4. 倒入少许色拉油,煸炒几下,出箌 标签:炒香家常菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄香煎酥香鸡排蒸鲈鱼汽水肉