graceluo发布于53450收藏主料:扇贝粉丝辅料:蒜蓉美极鲜料酒盐步骤:1. 扇贝六只;2. 将扇贝壳打开,剥下贝肉,去掉贝肉上的脏物,将贝壳用刷子刷洗干净;3. 将贝肉冲洗干净;4. 清洗好的贝肉;5. 清洗好的贝壳;6. 粉丝用清水泡软;7. 将热油淋到蒜蓉上;(有时俺也省略这一步,直接用生蒜蓉蒸,觉得更清香)8. 加入美极鲜、料酒、盐、少量清水拌匀;9. 将粉丝铺到贝壳上,再放上贝肉;10. 淋上蒜蓉油,锅中水沸后,放入锅中蒸五六分钟即可标签:家常菜朋友聚餐蒜香蒸海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菜脯粉丝蒸带子包子春卷黄瓜拌粉丝