1.面包片不能烤得太焦太脆,以免切块的时候碎掉;
2.每一层摆什么食材都可以按喜好自由决定,不用受限制,这里提供的做法只是我自己的喜好而已。
2.每一层摆什么食材都可以按喜好自由决定,不用受限制,这里提供的做法只是我自己的喜好而已。
主料:
辅料:
- 蘑菇 100g适量
步骤:
- 1. 煎锅不落油,将培根片煎至微干,两面呈深红色。
- 2. 鸡蛋打散,煎锅落油,煎成金黄色的蛋片状。
- 3. 黄瓜和西红柿洗净,黄瓜斜切片,西红柿横切片,不用太薄,适度即可。
- 4. 烘烤面包片,半分钟到1分钟左右即可。
- 5. 面包片平铺于盘中,将煎蛋和培根置于面包片上;铺上第二片面包片,铺黄瓜,淋适量酱汁;第三层面包片,铺西红柿,淋酱汁;盖上顶层面包片,压紧。
- 6. 沿对角线将已经做好的三明治切成四块,由顶至底穿上牙签以固定每一块的位置