1、喜甜的亲们可以多加奶加糖。
2、煮牛奶和奶油混合物的时候注意不要煮出奶皮和焦味。
3、第2步之后可以将混合物过滤一下会更加细腻顺滑。
4、保鲜膜进冰箱冷冻后整体会变脆，建议使用有盖的盒子盛装进行冷冻。
5、冰淇淋进冰箱冷冻后可以隔一段时间取出进行搅拌。