642113019发布于35320收藏1.这道菜真的很简单,没什么好说的了。只要在撕面筋的时候尽量撕得薄一些会更好吃。2.炒的时候,如果太干,就适时点时清水进去。水量要少,润润锅就行。主料:面筋辅料:红椒适量盐适量酱油适量白糖适量香油适量步骤:1. 面筋洗净用手撕成薄片,红椒处理好切小菱形片备用。2. 热锅上油,油热后下蒜末爆锅。3. 倒入面筋翻炒2.3分钟。调入盐,酱油,白糖,太干的话再点少许清水略炒。4. 加入红椒片翻匀,淋少许香油起锅即可标签:下饭菜蒜香素食主义懒人食谱素菜炒老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱素馅饼鸡块炖面筋自制凉皮芹菜炒面筋