烹饪秘诀:
1、 热锅后加油:免翻炒
2、 推荐使用阿卡米亚或美乐提煎炒锅:均匀加热无油烟
1、 热锅后加油:免翻炒
2、 推荐使用阿卡米亚或美乐提煎炒锅:均匀加热无油烟
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将猪瘦肉和红菜椒切成小丁块,猪肉丁用料酒、生抽和生粉拌匀;法棍当中挖空,挖出来的面包边切成小碎丁;
- 2. 煎炒锅预热后,加少许橄榄油,再将豌豆、玉米粒和红菜椒丁放入锅内,最后放入猪肉丁;
- 3. 盖上锅盖,开中火,待锅边冒蒸气后,打开锅盖,加入少许盐翻炒一下,最后加入面包碎丁拌匀;
- 4. 将炒好的菜盛入法棍中即可