amennvzi发布于61500收藏主料:A.红油3大匙荳蔻粉1公克豆豉咸鱼麻油3茶匙A.板豆腐2块水果.装饰用干辣椒+花椒(用量根据个人口味决定)乌龙面1小包素肉末黄玉参南姜末1大匙辅料:步骤: 1. 腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎备用,蒜头切末备用。 2. 起一锅放入沙拉油及香油一起烧热至约60℃。 3. 将作法1的蒜末与甜面酱放入作法2的锅中,以小火炒约1分钟。 4. 加入作法1的辣椒泥及花生酱、蕃茄酱、及细砂糖、香菇精一起以小火持续拌炒约5分钟至浓稠即可 标签:辣家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鳗鱼粉丝煲红烧排骨酥面糖醋排骨酥蕃茄鱼块