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  甜酸脆嫩。...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

圆白菜300克

辅料

 
20克 白砂糖20克
2克 味精6克
色拉油30克

糖醋莲白的做法步骤

1. 莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。

2. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可

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