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难度: 切墩(初级)

主料

荔枝 鸡肉

辅料

 
生抽 鸡粉

荔枝鸡球的做法步骤

1. 荔枝剥壳去核,尽量保留完整果型

2. 鸡肉剁成肉末,加生抽和鸡粉调匀

3. 将肉末酿入荔枝肉里,摆盘蒸六分钟即硘

小贴士

鲜果做菜要掌握好火候和时间,不宜过度,否则易变酸

©本菜谱的做法由 水晶超人 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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