2837 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

白方包1张

辅料

 
橄榄油2大勺,约30ml 细砂糖2大勺,约30g
红糖1大勺,约15g 肉桂粉1/2大勺,约7g

肉桂红糖薄脆片的做法步骤

1. 预热烤箱350华氏度,约180摄氏度。

2. Flatbread切成三角形小片,放在大碗里,倒入橄榄油,搅拌一下,让每一片上都均匀沾上油。平摊在垫了锡纸的烤盘上。

3. 入烤箱约8分钟,或至表面金黄。

4. 把细砂糖、红糖和肉桂粉倒入保鲜袋中,把刚出炉的脆片也倒入保鲜袋中。捏住封口,轻轻摇匀

小贴士

1. 因为脆片很薄,很容易烤糊,所以烤的时候随时检查一下。
2. 想健康一点不刷油的话,烤脆片是完全没问题的。但是,不沾油的脆片裹不上肉桂红糖粉,我试过了。不过,其实不粘糖粉的纯面包脆片也挺好吃的。所以,看自己喜欢吧。
3. 把脆片放进保鲜袋里摇的时候不要太用力,以免脆片碎了。轻轻摇匀,使每一片脆片都沾上糖和肉桂粉就行。

©本菜谱的做法由 zlcxf 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情