不是不爱发布于56610收藏土豆丝多涮几遍，再多泡一会儿，炒出来口感更脆，醋也不易变甜。主料：土豆切丝尖椒切丝肉切末辅料：葱花姜丝蒜末酱油醋盐麻油步骤： 1. 热锅凉油炸花椒出香捞出，放入葱花姜丝铺底，加入肉末，迅速翻炒，肉末颜色变化时淋一勺酱油，再炒入尖椒丝。 2. 放入土豆丝煸炒，若锅内稍干可以加些许热水，土豆丝软塌时把蒜末加进去，调入醋和适量盐，翻炒调匀，淋麻油出锅 标签：炒儿童青少年食谱下饭菜香家常菜老年食谱单身食谱幼儿食谱大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
