1. 大米，紫米和小米淘洗干净，放进煲中；

2. 加入3片生姜，再加清水，按照平常煮粥喜好的浓稠度添加就可以了；

3. 大火烧开，转小火，用勺子把水面的浮沫撇去，盖上盖子文火熬煮30分钟左右；

4. 裙带菜放到清水里泡开，加入粥里，文火继续熬煮至喜好的浓稠软糯程度就可以了