融化巧克力的水一定不能太烫,会把巧克力烫死,巧克力里面也不能进入水蒸气,要盖上保鲜膜,超市里面一般只有黑色和白色的巧克力,想要更多颜色的需要网购。
主料:
- 草莓500g
辅料:
步骤:
- 1. 准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
- 2. 巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
- 3. 将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
- 4. 草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
- 5. 马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
- 6. 可以直接摆在盘子里。
- 7. 也可以插入花瓶里送给心爱的人。
- 8. 爱她就送她巧克力草莓