用力地沉默发布于81440收藏烤羊排要比烤羊腿肉好吃,因为羊排肥瘦适中,但一定要趁热吃,凉了会感觉比较油腻!主料:羊排1斤半辅料:盐适量胡椒粉适量花椒粉适量糖料酒辣椒粉孜然粒孜然粉面酱2勺步骤: 1. 将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝 2. 将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料 3. 将酱料均匀的抹在羊排上,用手按摩几下,让酱料完全附着在羊排上 4. 将羊排装入保鲜袋中,放在冰箱里冷藏一天一夜 5. 将羊排用锡纸包住,烤箱180度预热5分钟,烤50分钟后,将锡纸拆开撒上孜然粉和辣椒粉,如果口重可以再撒些盐,再烤20分钟收謡 标签:香家常菜肉类烤朋友聚餐烤箱食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炖羊肉羊排手抓饭羊排焖饭红酒烤羊排