平均分于中餐和晚餐来吃,配以薏米饭和甜糯米粥来吃。 [备注]:1、前两周只能吃推荐的三种鱼类,其它鱼类可15天之后再吃。 2、也可以将鱼用姜丝、子月堂月子米酒及适量子月堂黑麻油煮成鱼汤食用。
主料:
- 中豆腐约200克
辅料:
步骤:
- 1. 鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块),老姜洗净带皮切成薄片
- 2. 将黑麻油倒入锅内,用中火烧热
- 3. 放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑
- 4. 转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入子月堂月子水,转大火
- 5. 转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟熄火即可食觸
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