1. 先把肉末放葱姜末生粉盐鸡精加一只鸡蛋搅拌备用

2. 二只鸡蛋加二勺油打散

3. 锅子烧热小火加一点油，再把油锅里抹遍倒掉

4. [二只鸡蛋正好三张蛋皮]蛋皮上抹肉末卷好码在盆里

5. 上蒸笼蒸二十分钟，等稍会凉些切段