1. 准备好自己愿意吃的食材

2. 香菇

3. 菠菜，香菜，芹菜，不需要戳水

4. 虾，鱿鱼，藕片

5. 脆豆腐

6. 郫县豆瓣，火锅底料

7. 葱，姜，蒜

8. 准备好材料并戳过水后，待用，锅内加入适量油，油温5成热时，放入已经煮熟剥掉皮的鹌鹑蛋，炸制金黄色，盛出备用

9. 放入切片的五花肉，炒制片刻，放入葱姜蒜，炒出香味 ，根据个人口味轻重，加入适量郫县豆瓣，火锅底料

10. 将所有准备好的材料，放入锅中翻炒！要很有劲噢！炒制一点汤都没有！干锅！

11. 盛盘，摆盘

12. 结束战斗

13. 配上红豆粥，还有喝一杯！看大咖秀！简单生活，美味人生