离愁发布于32710收藏 也可以用红薯粉炸 肉不要在锅里炒久了 主料:猪瘦肉一斤或者半斤面粉适量辅料:姜适量蒜适量尖椒几个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量步骤: 1. 先把猪肉切成条状 三个肉丝加起来那么大就可以了 2. 用料酒 酱油 盐 腌半个小时后 加面粉进去 不要加水 就要那种干干的感觉 3. 锅里倒油 把加了面粉的肉条 一条一条放进去 炸个三至五分钟 就可以了 捞起来 4. 姜蒜切碎 尖椒切成圆圈状 锅里放少许油 把姜蒜尖椒放进去爆香 在放肉条进去 炒几下 放入耗油 在炒几下 就可以起锅羭 标签:家常菜老少皆宜肉类炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头