蓝色的发布于9460收藏主料:沙姜.桂皮.小茴香.香叶.13香.黄酒.生抽.老抽300克泡红辣椒50克小青椒红椒黄椒2个辅料:姜1小块料酒1茶匙豆豉2茶匙油3汤匙盐适量步骤: 1. 已洗净鸡杂切成片装碗,姜切丝,小青椒,红椒,黄椒切成小块备用。 2. 炒锅置火上,大火烧热,倒油至7,8成热,下姜丝,剁椒,豆豉炒出香味;改猛火,下鸡杂、盐,倒入料酒;快速翻炒直到鸡杂8成熟时倒入小青椒,红椒,黄椒块一起翻炒,待鸡杂熟后起锅装盘即成 标签:下饭菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五花肉炒豆干彩椒牛肉串彩椒鱿鱼丝彩椒土豆丝