蒜头炒白菜芯做法

白素bobo发布于

72630

1、炒青菜一定要用最大火;

2、炒菜的油要适当多放点,油温要烧高才下菜;

3、青菜炒的过程会出水,应该把青菜用铲子弄到四周,然后把炒锅中间的水铲出再继续炒;

4、炒青菜整个过程不用盖锅盖,盖锅盖青菜会变黄;

5、炒青菜放一点点的酒和白糖会让青菜更好吃。

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步骤:
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