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凉菜
  一次同学聚会吃到过这个菜,感觉很棒、没有苦味...(展开)

主料

苦瓜一根 雪碧一瓶500ml

辅料

 
枸杞子5、6粒

雪碧苦瓜的做法步骤

1. 苦瓜洗净,竖着对半切开,去瓤,然后切成这样的片。

2. 切好后放到瓷盆里。(如果觉得成品还是苦的话,可以在这一步焯一下)

3. 倒入一整瓶的雪碧。

4. 柠檬洗净,切成这样的片。

5. 两片就好,放到苦瓜里、封上保鲜膜,进冰箱冷藏12小时后就可食用、装盘的时候放几粒枸杞子会很好看哦^_|

小贴士

苦瓜性寒,女孩子要适量实用,胃不太好的人要少吃。

©本菜谱的做法由 ysssqkpr 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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