uter发布于55700收藏主料:红豆1杯清水4杯陈皮1-2片小野鱼5-6根糯米粉适量辅料:冰糖适量步骤: 1. 先将红豆泡水5-6个小时,然后洗净沥干水分。 2. 在汤锅中注入四杯水烧开,然后下入红豆和陈皮、冰糖,煮滚后改小火煮30-40分钟,关火备用。(红豆和清水的比例是一杯红豆四杯清水,也可以随自己的喜好增减) 3. 在糯米粉中加入适量清水,和成面团,用手搓成一个个的糯米圆子,适当做的小一点,口感更好,另取一锅,注入清水煮开,下入糯米圆子煮至浮起,就可以捞出了,把煮好的糯米圆子放在红豆汤中就可以了 标签:宴客甜品晚餐拿手好菜老少皆宜甜四季美食朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱纯蛋黄蛋糕片青团家庭自制凉皮红豆薏米甜汤