Calories: 350
单位转换请参照:http://www.douguo.com/article/detail/444
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主料:
辅料:
步骤:
- 1. 烤箱预热165C。烤模涂油撒粉防粘。BUTTERMILK做法:http://www.douguo.com/cookbook/329992.html
- 2. 在大碗中混合糖和黄油,中速打发。分次加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋再打匀,直到全部混合。
- 3. 逐步分次的加入面粉、小苏打、泡打粉和盐,并且和BUTTERMILK交替加入到2的混合物中,直到全部拌匀。
- 4. 加入柠檬汁和柠檬皮屑,混合均匀。
- 5. 将面糊倒入模具,烤55-65分钟,直到中心插入牙签拔出后无残留物。冷却10分钟后脱模。
- 6. 将糖霜的材料都拌匀,浇在冷却后的蛋糕上