喜欢别的口味的果酱吗?可以做个别的口味的慕斯哦
主料:
- 柳橙酱140克
- 吉利丁5克
- 鲜奶油100克
- 吉利丁片(约10克)
- 薄荷
辅料:
步骤:
- 1. 将覆盆子酱倒入容器中隔水加热,做法见:http://food.yxlady.com/upload/cook_step/131026/1_021216ywpHh6T7.jpg
- 3. 把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻
- 4. 将加热好的覆盆子酱倒入鲜奶油中混合均匀
- 5. 将混合好的慕斯装入慕斯杯中,放入冰箱冷冻3小时
- 6. 最后将冷冻好的慕斯取出,表面装饰柳橙酱做法见:http://www.douguo.com/cookbook/85437.html和薄荷即縷