1. 用面包刀将农夫面包切成12片，每片约厚5cm，放入吐司机中将面包烤上颜色，待用。

2. 中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后放入火腿丁和口蘑片，炒出香味后放入柠檬汁和淡奶油，转小火慢慢加热10分钟，待奶油汁收稠后关火，调入盐和白胡椒粉。

3. 将做好的奶汁蘑菇均匀地分别放在烤好的农夫面包片，再撒上法香碎上即可