vipeanut发布于41690收藏我个人比较喜欢干一点的,所以粉丝只焯至半熟。各人可根据自己的口味调节。主料:菠菜饼卤料酱鱿鱼600公克韭菜,蛤蜊干辣椒丝,姜丝,郫县豆瓣酱,酱油大闸蟹(或小河蟹)辅料:酱油适量食盐适量葱适量步骤: 1. 把米粉干在水中煮半熟,捞起,滤干。在小碗里放酱油等调料,浇在粉干上,拌匀,晾干,备用。 2. 蔬菜切丝,与其他食材一起炒好备用。 3. 在不粘锅里放油,先把粉干放入锅内不断地翻动,炒成金黄快好时,把炒好的菜倒入拌起来,出锅 标签:小吃香炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡蛋豆芽炒粉干——便捷的美味海鲜炒米粉