1. 西芹去粗纤维切小块；洋葱块去皮切小块，备用。

2. 热锅，放入奶油融化后，放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

3. 于作法2中加入燕麦片、鸡高汤，以小火熬煮约15分钟后放置冷却，再以果汁机打匀加入鸡粉调味备用。

4. 将杂粮面包切挖成面包碗，将作法3的浓汤盛入面包碗中即可