丫丫.发布于50190收藏腰果先放沸水中煮十分钟再炸,成菜口感酥脆而且色泽鲜亮。主料:虾仁250克腰果100克黄瓜100克辅料:植物油适量葱花适量盐适量味精适量干淀粉适量料酒适量步骤: 1. 黄瓜洗净,去瓤,切丁,虾仁洗净,加干淀粉,料酒拌匀,腰果洗净,放入沸水中煮十分钟,捞出沥干。 2. 炒锅放植物油烧至5成热,放入腰果,炸至微黄时捞出。 3. 原锅留底油烧热,下葱花爆香,放入虾仁,黄瓜丁翻炒,加入盐,料酒,腰果略炒,加味精调味即可食用 标签:午餐鲜老年食谱家常菜朋友聚餐幼儿食谱儿童青少年食谱晚餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮黄瓜炒肝