cici9031发布于20710收藏主料:炸尤鱼丝250克辅料:法式芥茉醬适量大蒜少许花椒10余粒生姜少许葱少许步骤: 1. 黑豆芽择去根部后洗净,干辣椒切成段,大蒜拍松后去皮切末,生姜去皮后切末,葱洗净后切成花; 2. 黑豆芽放入沸水中焯烫一分钟,捞出过冷水沥干后放入碗中,加入蒜末、姜末、葱花与适量的盐; 3. 将锅洗净置于火上,待锅烧热后放入适量的油,放入干辣椒段与花椒,小火将其煸至辣椒微微发黑时关火,捞出辣椒与花椒不要,将热油倒在蒜末与姜末上,拌匀即可 标签:老少皆宜凉菜咸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱柴把鸭汤黑豆芽炒腊肉辣白菜大酱汤水煮肉片(番茄酱版)