lm发布于20210收藏主料:B:无盐奶油200g低筋面粉50g糖20g盐2.5g蛋25g奶粉5g水132g酵母3gC:蛋白25g红枣六粒去核甘笋100g面粉10g核桃适量辅料:步骤: 1. C中的红糖与核桃放入料理机打碎,再加入面粉拌匀,即成馅。 2. A料混合,揉成表面光滑的面团后,加入B,揉到扩展阶段。 3. 发酵2-2.5倍大,取出分割为九份,滚圆松弛15分钟。 4. 再擀成圆片,包入馅,收口后滚圆放入烤盘进行二次发酵。 5. 烤箱预热180度,烤15分钟 标签:早餐食谱美味甜西餐下午茶甜品四季美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角