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鱼肉米饭沙拉做法

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主料：

沙拉用料：橄榄油200g
小番薯（红薯）125g
肉末或小脆哨400g

辅料：

1.粘米粉1汤匙（15 ml）
清远鸡项4汤匙（60 ml）
柠檬汁3汤匙（45 ml）
洋葱1/2个
虾面即煮酱料4汤匙（60g）
盐1/2茶匙（3g）
白胡椒粉1/3茶匙（2g）

步骤：

1. 调味汁做法：将所有用料放入小碗中混合均匀即可。
2. 沙拉做法：中火加热平底锅中的橄榄油，待烧热后将鱼肉丁放入锅中煎熟，随后取出待用。
3. 将冷米饭、玉米粒和鱼肉丁放入沙拉碗中，淋入做好的调味汁混合均匀即可

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