香辣羊锅做法

sasakiki发布于

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1、羊肉先炖后炒,炖的时间不要太长,不然羊肉煮老就不好吃了;
2、辣椒谨慎加入,特别是油泼辣椒,视自己对“辣”的耐受程度而定;
3、多加水,就可以当火锅汤底了;
4、最后在加盐之前,还可以根据自己的喜好加点儿青菜,比如芹菜、油菜、莴笋等,营养就更全面了。
主料:
辅料:
步骤:
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