lie77271发布于25200收藏主料:豆腐料酒.盐.老抽.葱花辅料:小白菜秧盐葱花食用油步骤: 1. 咸菜洗净(罐头的可免)切碎,豆腐漓干水分后切块;淡菜洗净后以水量温水浸泡; 2. 锅中放少许食用油烧热后,下葱花爆香,下咸菜,淡菜翻炒片刻; 3. 下豆腐,小心翻炒片刻后,加适量高汤(或清水)煮滚后,改小火炖15分钟左右; 4. 加适量盐调味后即可出锅装盆。(咸菜本身已有咸味 标签:鲁菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐