1. 食材三根黄瓜.胡萝卜。

2. 黄瓜切段，如图。

3. 再切丝，这种切法是看韩剧学到的。

4. 干香菇泡发好洗净切丝。

5. 胡萝卜切丝先加盐腌渍，香菇起油锅煸炒，加葱花凉透。

6. 全部食材加白糖鸡精胡椒粉香油拌匀。调料可以自秥