一路有你发布于42290收藏主料:食盐、味精一个辅料:花椒适量干辣椒适量八角适量生抽适量老抽适量步骤: 1. 牛板肚买回来,先泡水泡10分钟,然后仔细的洗干净 2. 丢入汤锅中,水漫过牛板肚,放入花椒,老抽,辣椒籽、八角。大火煮开,然后转小火煮半个小时 3. 牛板肚主道筷子能轻易插进去就好了,不能煮太烂。牛板肚还是有点较劲比较好 4. 汤锅煮面,水开了后,放入面条,煮大概2分钟捞起。 5. 牛板肚切成丝,粗细大小自己喜好。炒锅放油,油烧到六成熟,放入干辣椒,加入牛肚丝。爆炒。 6. 捞起牛肚丝,放在面条上,搞定 标签:煮午餐单身食谱主食面点晚餐面条四季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱