1. 用一点食用油将三文鱼肉两面煎熟，盛出备用。

2. 锅中先放培根，炒出培根的油后放洋葱碎炒香后放菠菜翻炒，再放入盐、黑胡椒粉调味备用。

3. 将煎好的三文鱼放在配菜上面

4. 在锅中倒入香橙汁，放一大勺黄油，将汁煮浓浇在三文鱼上就可以享用了