得墨特尔发布于36710收藏主料:藕一个剁椒2大勺盐适量冰糖15g花生油两大勺生姜15g蹄髈味精适量辅料:步骤:1. 所有调料先用水烧开,出香味。2. 藕(肥大的,九孔最好).不用削皮,把两头的节切了、洗干净就好了。整个藕放到锅里炖30分钟。(或高压锅里压15分钟就可以了)3. 炖的时候放点猪肉(要肥肉),口味更好。4. 出锅的时候淋上四川的辣酱。(超市有卖,口感更好)5. (☆_☆|标签:家常菜香凉菜辣卤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆