卤鸡爪做法

小璇谏谏发布于

31050

记住3点,就能轻松做出美味的卤鸡爪:
1、因为卤水汁内已含有盐等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加盐或是酱油来调味了,以免卤出来的鸡脚脚发咸发苦。
2、卤制的时候火候不宜过大,用小火慢慢卤制,这样才容易入味。
3、鸡爪卤好后放凉连卤水再放冰箱冷藏几个小时,要吃的时候再加热,这样更入味。
主料:
辅料:
步骤:
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