xuelily发布于45430收藏厨房小语:乌鸡焯水时放入几粒花椒,有很好的去腥作用主料:乌骨鸡半只春笋100克当归5克黄芪5克红枣8个辅料:葱姜盐花椒步骤:1. 春笋切片2. 当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开3. 乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水4. 将焯过的乌鸡,放入砂锅中5. 放入葱、姜、红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右6. 然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟标签:煲汤滋阴壮阳煲香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红枣燕麦粥排骨炖春笋养生粥黄芪瘦肉汤