忘优草发布于59320收藏根据鸡蛋的大小,调整煮蛋的时候,小的就煮4分钟,大的5分钟,先煮一个试试看啦主料:鸡蛋6个胡椒粉少许一锅果脯(或果仁红枣茱萸等)盐一勺辅料:步骤: 1. 鸡蛋室温放置3小时,然后烧一大锅水,足够没过鸡蛋,加入一勺盐,把鸡蛋放进去,中火煮5分钟 2. 煮好的鸡蛋马上捞出来,放到冷水里,泡到冷却,剥皮 3. 准备一锅卤水,放置到室温,把剥好皮的鸡蛋放进去,浸泡24小时到入味 4. 对半切开,放上喜欢的装饰材料,就好羭 标签:宵夜煮私家菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆