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佛手白菜——豆果美食做法

雪凉茶发布于

40880

这个菜，肉馅做出来非常清淡，很好吃。

主料：

白菜五片
肉馅2两

辅料：

步骤：

1. 白菜切去叶子，只留菜帮。片成薄片，外侧竖着切道，不要切断。
2. 肉馅包进菜帮，对折，用牙签别住。因为白菜太脆，容易折，影响卖相了。
3. 上锅大火15分钟，蒸熟后，将汤汁倒出来，锅里煮开，加水淀粉勾芡，淋在白菜上。因为孩子不喜欢勾芡，就没勾

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