oxtfwdh67t发布于60760收藏主料：草排350g南豆腐200g瓣蒜1瓣100g辅料：大蒜粒1汤匙（15g）泡豆角1汤匙（15ml）绍兴加饭酒3汤匙（45ml）油2汤匙（30ml）香菜1小把姜片5片清水500g白砂糖1/2茶匙（3g）盐1茶匙（5g）步骤： 1. 小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。 2. 倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。 3. 在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅 标签：鲁菜香家常菜老少皆宜煲汤大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾仁豆腐凉拌豆腐客家酿豆腐小白菜豆腐钵
