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难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

菜花 胡萝卜

辅料

 
植物油适量 少许
生抽2汤匙 水淀粉适量
葱花适量 虾皮一把
十三香适量

虾皮烩菜花的做法步骤

1. 胡萝卜切片备用

2. 油热后放入葱花、生抽炒香

3. 倒入菜花、十三香、盐、虾皮翻炒几下

4. 倒入130毫升水,大烧开后转小火煨至菜花软烂入味

5. 放入胡萝卜、水淀粉翻炒至收汁后即可

小贴士

咖喱猫的温馨提示: A. 胡萝卜最好再临出锅之前放,可以保存里面的营养 B. 不爱吃虾皮的话可以省略掉,但是放虾皮真的更好吃呢 C. 煨菜花一定要用最小的火,不然菜花还没软汤汁就没了
注:十三香可不加!

©本菜谱的做法由 crazy-lazy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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