1226 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

猪肝 西红柿

辅料

 
适量 酱油适量
生粉适量 少许
少许

猪肝炒西红柿的做法步骤

1. 猪肝切片后用流动水冲洗至无血水,西红柿切小块

2. 猪肝放入碗内,加少许酱油、生粉抓匀待用

3. 热锅热油放入姜片爆香

4. 倒入猪肝翻炒两下后倒入西红柿翻炒

5. 调入盐,不停翻炒至熟

6. 盛舼

小贴士

家常小菜,实惠简单又好吃,补血养气,但切不可多吃哦,猪肝胆固醇有点高,并且不可求嫩,一定要炒熟,否则会适得其反

©本菜谱的做法由 lwhlq07 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情