走到一起来发布于78000收藏主料:A.太白粉1/2小匙B.柠檬汁1小匙白面团黑面团高粉210g低粉56gB.盐1小匙地瓜粉1/2杯白胡椒粉1/2茶匙辅料:步骤: 1. 大头菜去皮切成薄片,樱桃萝卜洗净后也切成薄片,分别放入浓度2%的盐水(将水100㏄、盐2公克混合)中,使之柔软备用。 2. 将大头菜嫩叶汆烫后泡冷水,再切成小段备用。橘子剥皮后,用刀依照橘子纹路切瓣,去籽并剥除外膜备用。 3. 将酱汁混合均匀备用。 4. 大头菜、萝卜薄片用手扭干水份,与橘子片、大头菜嫩叶、鲷鱼片一起混合拌匀,盛入器皿中,再淋上作法3的酱汁即完成 标签:老少皆宜西餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱彩色花卷黑豆猪五花水饺双色饺子锅贴地锅烩