1. 银耳清水浸泡2个小时，洗净后去根蒂，撕成小朵，放入锅中加足量清水烧开，小火熬煮1个半小时。

2. 加入去皮的南瓜边熬边搅拌至南瓜软烂。最后加入去皮切块的梨子加冰糖继续熬20分钟即可