1. 西兰花先在水中淖过，捞起，装盘

2. 锅烧热，先下陈皮和蒜把锅炒香

3. 加油，等冒烟，下胡萝卜

4. 再下西兰花

5. 翻炒几下，再加腐乳汁，也可以直接加盐，因为我口味偏甜，前面用陈皮也是甜，所以没加盐，腐乳够味了

6. 最后放入已经熟的炭烤腰果，如果买的是生腰果，就先把腰果单独炒蕓